Madrid 1972

Cortador de Jamón Profesional desde el año 1985.

Florencio Sanchidrián (maestro de maestros, el mejor cortador del mundo), me otorgó el rango de maestro cortador en el año 2006.

Hasta la fecha de hoy, he cortado más de veinte mil jamones, casi todos en Madrid, por casi toda España, y por varios países fuera de España. Participado en anuncios, reportajes y programas de televisión, tertulias gastronómicas de radio, entrevistas en revistas, colaborando en causas benéficas, en todas ellas ejerciendo como maestro cortador de jamón. Eventos corporativos, cortando Jamón, dando master class, cursos, ponencias, o Jamonshow experience, para las empresas más punteras de la banca, el motor, farmacéutica, publicidad, cadenas hoteleras, restaurantes estrella Michelin, caterings, fabricantes de jamones, y un largo, etc. Eventos sociales para celebridades del futbol, toros, cine, televisión, empresarios, altos ejecutivos de grandes empresas, y muy pronto para usted mismo. Todos estos eventos los he realizado desde un domicilio particular, hasta bares, discotecas, salas de Fiestas, tablaos flamencos, tiendas, fincas taurinas, aeródromos, aeropuertos, puertos de mar, astilleros, barcos, embajadas, castillos, palacios, fincas, centros comerciales, parques temáticos, campos de futbol, centros deportivos, plazas de toros, rascacielos, museos, teatros, casinos, universidades, oficinas, naves industriales, auditorios, centros de convenciones, ferias, y en el patio de mi casa.

Quedo a su entera disposición.